第310章（1 / 3）
叶安年还翻出两枚铜钱来洗干净了，打算包在饺子里，据说吃到的人会有好运，财运亨通。
“再包两个糖饺吧，”江竹从糖罐子里取了两颗糖出来，“小孩子吃到了会高兴的。”
“好。”叶安年勾勾唇。
等到两人把食材都准备好，天色也暗了下来。
江竹熬了驱寒的姜糖水，叶安年出去把两个小孩逮进来，烧了热水让两小只洗手洗脸暖和暖和。
洗完后，一人一杯姜糖水下肚，顿时浑身上下都暖了起来。
叶安年把两人抱到东屋炕上，四个人围成一圈，分工有序的开始包饺子。
福崽和丁秋擀饺子皮，叶安年和江竹动手包，不到一个时辰，就包了满满三大盖顶，足够几个人吃了。
大锅里的水沸腾起来，江竹端着盖顶往锅里一倾，一只只圆滚滚的水饺就“扑通”“扑通”跳了进去，不一会儿锅里就飘满了。
他将锅盖盖好，又往灶火里添了些柴，朝叶安年道：“饺子马上就好了。”
叶安年应了一声，抱出了泡好的腊八蒜坛子，捡了几颗腌的翠绿翠绿的腊八蒜在碗里，又倒上一些腊八醋，酸酸辣辣的，味儿窜极了。
不多时，热腾腾的饺子出锅，盛了满满一大盆。
福崽和丁秋抱着自己的小碗，眼巴巴的盯着饺子看，铜钱则蹲在他俩的脚边，“吧嗒”“吧嗒”流口水。
“饺子可以先吃着，还有些蒸碗和炸货，马上就好。”江竹见两个小孩望眼欲穿的样子，说道。
两小只嘴里答应着，却谁也不动筷子，叶安年在一旁给江竹打下手，看的直发笑。
不过孩子们懂事，他还是很欣慰的。
很快炸货和蒸碗也端上了桌，随着江竹的一声“开饭”，桌上顿时热闹起来。
饺子皮薄馅大，就着腊八蒜，好吃的让人停不下来。
炸货是用油豆皮卷的肉馅，过油一汆，又酥又香。
蒸碗是经典的梅菜扣肉，炖的软烂的五花入口即化，梅菜咸香中带着点微甜，十分解腻。
四个人风卷残云，不一会儿一盆饺子就见了底。
忽听丁秋“呀”的一声，把咬了半个的饺子从嘴里拿了出来。
就见那饺子里包着一枚闪闪发光的铜钱。
“运气不错啊。”江竹眯起眼睛笑了笑。
丁秋抿了抿唇，也跟着笑了。
他比较文静，但叶安年还是看出他很高兴。
“吃到铜钱饺子，来年会有好运。”叶安年摸了摸他的头道。
福崽在一边看的眼热，拉着叶安年的袖子摇晃：“哥哥，我也想要。”
叶安年戳戳他的小脑门：“这是碰运气的事，强求不来的，哥哥也找不到哪个是铜钱饺子。”
福崽有点不甘心，但是也不会闹脾气，摸了摸自己的小肚子，觉得还能再吃，就把空碗递给江竹。 ↑返回顶部↑
“再包两个糖饺吧，”江竹从糖罐子里取了两颗糖出来，“小孩子吃到了会高兴的。”
“好。”叶安年勾勾唇。
等到两人把食材都准备好，天色也暗了下来。
江竹熬了驱寒的姜糖水，叶安年出去把两个小孩逮进来，烧了热水让两小只洗手洗脸暖和暖和。
洗完后，一人一杯姜糖水下肚，顿时浑身上下都暖了起来。
叶安年把两人抱到东屋炕上，四个人围成一圈，分工有序的开始包饺子。
福崽和丁秋擀饺子皮，叶安年和江竹动手包，不到一个时辰，就包了满满三大盖顶，足够几个人吃了。
大锅里的水沸腾起来，江竹端着盖顶往锅里一倾，一只只圆滚滚的水饺就“扑通”“扑通”跳了进去，不一会儿锅里就飘满了。
他将锅盖盖好，又往灶火里添了些柴，朝叶安年道：“饺子马上就好了。”
叶安年应了一声，抱出了泡好的腊八蒜坛子，捡了几颗腌的翠绿翠绿的腊八蒜在碗里，又倒上一些腊八醋，酸酸辣辣的，味儿窜极了。
不多时，热腾腾的饺子出锅，盛了满满一大盆。
福崽和丁秋抱着自己的小碗，眼巴巴的盯着饺子看，铜钱则蹲在他俩的脚边，“吧嗒”“吧嗒”流口水。
“饺子可以先吃着，还有些蒸碗和炸货，马上就好。”江竹见两个小孩望眼欲穿的样子，说道。
两小只嘴里答应着，却谁也不动筷子，叶安年在一旁给江竹打下手，看的直发笑。
不过孩子们懂事，他还是很欣慰的。
很快炸货和蒸碗也端上了桌，随着江竹的一声“开饭”，桌上顿时热闹起来。
饺子皮薄馅大，就着腊八蒜，好吃的让人停不下来。
炸货是用油豆皮卷的肉馅，过油一汆，又酥又香。
蒸碗是经典的梅菜扣肉，炖的软烂的五花入口即化，梅菜咸香中带着点微甜，十分解腻。
四个人风卷残云，不一会儿一盆饺子就见了底。
忽听丁秋“呀”的一声，把咬了半个的饺子从嘴里拿了出来。
就见那饺子里包着一枚闪闪发光的铜钱。
“运气不错啊。”江竹眯起眼睛笑了笑。
丁秋抿了抿唇，也跟着笑了。
他比较文静，但叶安年还是看出他很高兴。
“吃到铜钱饺子，来年会有好运。”叶安年摸了摸他的头道。
福崽在一边看的眼热，拉着叶安年的袖子摇晃：“哥哥，我也想要。”
叶安年戳戳他的小脑门：“这是碰运气的事，强求不来的，哥哥也找不到哪个是铜钱饺子。”
福崽有点不甘心，但是也不会闹脾气，摸了摸自己的小肚子，觉得还能再吃，就把空碗递给江竹。 ↑返回顶部↑