六零年代嫁厨子 第208节(3 / 4)

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  王樱把桃桃的叽叽喳喳当旁白,点了一菜一汤。
  正当桃桃说完一大通话,菜也将要上来的时候,王樱听到了隔壁桌的嘈杂声音。
  两个外国人用蹩脚的中文跟服务员说着什么,比比划划的手势也十分快速。
  第124章
  王樱拉住一个服务员问道:“怎么了?”
  那老外不是吃的好好的吗?怎么半途又突然闹起来。
  服务员也很一言难尽:“刚才他们点了一份素红烧肉, 这是我们店里徐师傅新上的菜,但是上来之后,对方却觉得我们拿真的五花肉糊弄他……他说自己是素食主义者, 不吃肉的。”
  服务员是土生土长的四九城人, 对于吃素,听说过的也就是旧社会的和尚尼姑会吃素,现在日子都不好过,谁家会放着肉不吃单吃素呢?
  服务员嘀咕道:“这些外国人真事多。”
  王樱这才想起来,素红烧肉还真是徐霜最近新学的菜, 前两天还兴致勃勃在家里试过。
  她探头一瞧, 果然看见那两个外国人面前摆着一盘红烧肉模样的新菜。
  服务员不会英语, 脸色憋的通红,一个劲的解释,偏偏两个老外的英文也很一般,鸡同鸭讲, 两边交流相当不顺畅。
  吃素的老外一个劲指着桌子上一筷子没动的“红烧肉”, 神色之间带了些气愤。
  “这、不、是、素、菜!”
  一字一顿,显见是有些急了。
  服务员:“这个就是素菜啊, 这道菜是素红烧肉, 里面没有用荤油。”
  老外完全不信, 这浓油赤酱的一大盘,怎么可能不是肉?
  “不、不要!退、退掉!”
  服务员有些为难, 这道素红烧肉是新菜,最近几天刚上菜单, 饭店的领导对新来的徐师傅寄予厚望, 就等着出几道新菜, 好把他们饭店的名气打一打。
  这才第几天, 就碰上退菜的了?
  而且你要说是口味不行还罢了,一口没吃的菜也要退……
  一听到退菜,王樱坐不住了。
  她走上前,指着桌子上的素红烧肉,先是用中文说道:“这道菜叫素红烧肉,上面的肥肉部分,用的是冬瓜,瘦肉部分用的是猴头菇和鸡蛋干,冬瓜做的皮上加酱油入锅炸,然后上锅蒸熟……”
  “这是中餐里的一种做法,讲究的是荤菜素做,以假乱真。您不信的话可以亲口尝尝,我向您保证,绝对不是用真的猪肉做的。”
  王樱说完,还给似懂非懂的老外用英语又解释了一遍。
  看到对面的外国人将信将疑,王樱将盘子推到他面前:“中餐的厨师是很神奇的,不会用欺骗的方式来获得您的称赞。”
  质疑的外国人终于还是吃了一口。
  只一口,他的神色就在瞬息之间发生了变化。
  “amazing!”
  充当肥肉的部分入口即化,比之真正的肥肉,少了一分油腻,多了一分清爽。瘦肉的部分更是神奇,菌菇香味和鸡蛋干融合起来,口感和咬劲比之真正的肉也不差什么了。 ↑返回顶部↑

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