古代吃货生存指南 第89节（3 / 4）
谢珣是这一群人中最敏感的，对此女的小动作十分膈应。然而东宫众人却觉得谢珣反应太大，不就是有女子示好吗？视而不见就行了。
但谢珣很难视而不见。当他夜晚躺下，摸出姜舒窈的书信准备回味儿时，房门被敲响了；当大家路上歇脚时，他摸出姜舒窈的书信准备回味儿时，她又过来攀谈了；当夜晚就地歇息时，他靠在马车上，看着明月思念媳妇儿时，她又过来偶遇了……
谢珣烦不胜烦，对她示以冷脸，但她毫不气馁。
谢珣终于对她说了重话：“小姐请自重，我家中已有妻室。”
这话一说，那位小姐马上就哭出了声，除了她带的丫鬟，这队伍里全是男人，一听女人哭，一个个都不敢吱声了，不断把目光往谢珣身上扫。
甚至有那种怜香惜玉的兵士还会私下嘀咕谢珣，说他假正经或是家中有悍妇。
行路两日，连六和谢珣说过几回话，不熟，但他管不住自己的嘴，叼着根草过来幸灾乐祸道：“有时候，多一桩风流趣事是美谈。”
谢珣冷笑一声。他看着东宫众人如避蛇蝎避着那位小姐，无人敢上前帮他抵挡时，终于决定拿出杀手锏了。
是夜，谢珣打开木匣子，拿出熏肉。
皎洁的月光照亮他清隽的眉目，他勾起一个势在必得的笑容，本就清冷的五官愈发冷素。
想要解决恶狼，就得放出一群恶狼。
翌日晌午，一行人在官道上歇息吃午食，大家和前几日一样，用瓦罐将水烧开蒸软干馍蘸酱吃。
眼看着那位小姐又要厚颜过来攀谈了，谢珣动手了。
他按照姜舒窈的书信上所写的，将早就切好的腊肉扔进瓦罐锅里，瓦罐锅底滚烫，不一会儿就听到滋啦滋啦油脂迸溅的声音。
熏肉外层紫黑干燥，内里确是深红软嫩的，带有熏食独有的炭香味，一入瓦罐，立马呛出了香气。
谢珣用筷子在瓦罐里拨弄两下，给熏肉翻面，这时候香气更加浓郁了，白嫩的肥肉部分受热逐渐转化为透明色，晶亮油润，似一层软弹透亮的滑玉，滋滋地往外冒着咸香的油水。
姜舒窈信中说她将这熏肉处理得细致，无论是干煎，还是用大葱炝，或者是配着竹笋、青菜炒制，甚至直接用水煮面都是美味的。
因害怕哭哭啼啼的女人而离谢珣很远的东宫众人这个想起了何为“义气”。这丰富浓郁的咸鲜肉香味一下子就让她们想到了同样美味的小吃街，然后就想到了姜舒窈。兄弟之间有福共享有难躲开，但谢珣不一样，他是简简单单的兄弟吗？他是姜舒窈的夫君！
有莺莺燕燕扑到谢珣面前，他们还秉着他成亲前的习惯，有多远躲多远以防被殃及池鱼，但现在他们清醒了。谢珣成亲了，妻子是姜舒窈，有莺莺燕燕扑上来他们却躲开了，这对得起姜舒窈吗？义气而在？
于是他们浩浩荡荡地走到谢珣身边，诚恳地认错。
谢珣脸上带着若有似无的冷笑：“不必抱歉，你们何错之有？毕竟曾经我也连累过你们，钻进了别人给我设的圈套，差点娶了设计之人。”
众人脸皮臊得慌。
谢珣将瓦罐从火堆上拿走，放在泥地上，然后拿起被蒸湿了的馍，往里面夹了几篇熏肉。
熏肉煎制过后微微缩小，肥膘部分显得薄透了许多，而嫩而不柴的瘦肉部分裹上了莹亮的油水，边角部分水汽被油煎走，带着微微的焦脆。
谢珣在一群人的目光注视下，将自制熏肉夹馍放入口中。
咀嚼的第一口，一股咸鲜味就迅速冲占了口腔各处。腌制熏烤过后的熏肉完全没有了肥肉的那股腻，油水变得又香又醇，咸味被馍冲淡，只剩复杂的鲜味。
有花椒、桂皮、丁香，砂仁等大料的复杂药香，也有甜面酱、黑面酱等酱料的酱香味，还有熏制时果木的果香味，以炭烤味打头，以无穷的鲜结束，多日的疲惫都在这口肥而不腻、油香鲜咸的熏肉中散尽。
即使瓦罐已经拿离了火堆，但是那股浓郁霸道的咸鲜油气仍然萦绕在附近上空，勾得就地歇息的兵士们不断吸气。
“真香。”
“肉怎么会那么香？不像单纯的肉味儿。” ↑返回顶部↑
但谢珣很难视而不见。当他夜晚躺下，摸出姜舒窈的书信准备回味儿时，房门被敲响了；当大家路上歇脚时，他摸出姜舒窈的书信准备回味儿时，她又过来攀谈了；当夜晚就地歇息时，他靠在马车上，看着明月思念媳妇儿时，她又过来偶遇了……
谢珣烦不胜烦，对她示以冷脸，但她毫不气馁。
谢珣终于对她说了重话：“小姐请自重，我家中已有妻室。”
这话一说，那位小姐马上就哭出了声，除了她带的丫鬟，这队伍里全是男人，一听女人哭，一个个都不敢吱声了，不断把目光往谢珣身上扫。
甚至有那种怜香惜玉的兵士还会私下嘀咕谢珣，说他假正经或是家中有悍妇。
行路两日，连六和谢珣说过几回话，不熟，但他管不住自己的嘴，叼着根草过来幸灾乐祸道：“有时候，多一桩风流趣事是美谈。”
谢珣冷笑一声。他看着东宫众人如避蛇蝎避着那位小姐，无人敢上前帮他抵挡时，终于决定拿出杀手锏了。
是夜，谢珣打开木匣子，拿出熏肉。
皎洁的月光照亮他清隽的眉目，他勾起一个势在必得的笑容，本就清冷的五官愈发冷素。
想要解决恶狼，就得放出一群恶狼。
翌日晌午，一行人在官道上歇息吃午食，大家和前几日一样，用瓦罐将水烧开蒸软干馍蘸酱吃。
眼看着那位小姐又要厚颜过来攀谈了，谢珣动手了。
他按照姜舒窈的书信上所写的，将早就切好的腊肉扔进瓦罐锅里，瓦罐锅底滚烫，不一会儿就听到滋啦滋啦油脂迸溅的声音。
熏肉外层紫黑干燥，内里确是深红软嫩的，带有熏食独有的炭香味，一入瓦罐，立马呛出了香气。
谢珣用筷子在瓦罐里拨弄两下，给熏肉翻面，这时候香气更加浓郁了，白嫩的肥肉部分受热逐渐转化为透明色，晶亮油润，似一层软弹透亮的滑玉，滋滋地往外冒着咸香的油水。
姜舒窈信中说她将这熏肉处理得细致，无论是干煎，还是用大葱炝，或者是配着竹笋、青菜炒制，甚至直接用水煮面都是美味的。
因害怕哭哭啼啼的女人而离谢珣很远的东宫众人这个想起了何为“义气”。这丰富浓郁的咸鲜肉香味一下子就让她们想到了同样美味的小吃街，然后就想到了姜舒窈。兄弟之间有福共享有难躲开，但谢珣不一样，他是简简单单的兄弟吗？他是姜舒窈的夫君！
有莺莺燕燕扑到谢珣面前，他们还秉着他成亲前的习惯，有多远躲多远以防被殃及池鱼，但现在他们清醒了。谢珣成亲了，妻子是姜舒窈，有莺莺燕燕扑上来他们却躲开了，这对得起姜舒窈吗？义气而在？
于是他们浩浩荡荡地走到谢珣身边，诚恳地认错。
谢珣脸上带着若有似无的冷笑：“不必抱歉，你们何错之有？毕竟曾经我也连累过你们，钻进了别人给我设的圈套，差点娶了设计之人。”
众人脸皮臊得慌。
谢珣将瓦罐从火堆上拿走，放在泥地上，然后拿起被蒸湿了的馍，往里面夹了几篇熏肉。
熏肉煎制过后微微缩小，肥膘部分显得薄透了许多，而嫩而不柴的瘦肉部分裹上了莹亮的油水，边角部分水汽被油煎走，带着微微的焦脆。
谢珣在一群人的目光注视下，将自制熏肉夹馍放入口中。
咀嚼的第一口，一股咸鲜味就迅速冲占了口腔各处。腌制熏烤过后的熏肉完全没有了肥肉的那股腻，油水变得又香又醇，咸味被馍冲淡，只剩复杂的鲜味。
有花椒、桂皮、丁香，砂仁等大料的复杂药香，也有甜面酱、黑面酱等酱料的酱香味，还有熏制时果木的果香味，以炭烤味打头，以无穷的鲜结束，多日的疲惫都在这口肥而不腻、油香鲜咸的熏肉中散尽。
即使瓦罐已经拿离了火堆，但是那股浓郁霸道的咸鲜油气仍然萦绕在附近上空，勾得就地歇息的兵士们不断吸气。
“真香。”
“肉怎么会那么香？不像单纯的肉味儿。” ↑返回顶部↑