第25节（3 / 4）
鸡肉太老，而且明显是在冰箱里冻过至少三天以上，至于味道呢，应该是大锅炒出来的, 炒得马马虎虎，所以调味不均，她又从一碗土豆烧鸡的碗里夹起一颗土豆，却发现土豆的皮都没有削干净。
这里年薪二十万的大厨，看起来很不走心呢！
叶嘉又摸到厨房去溜达了一圈，食堂里穿白色制服的厨师们格外忙碌，出餐的饭菜都是流水线制作，一盘一盘，同样的菜品挨个传递，从最开始的制作到最后的出餐，至少要经过十多人的手。这样做，的确上菜的效率提高了很多，但是味道却很难保障。
走出鸿天大酒店，叶嘉跳槽的**消解了不少，在这样的大酒店工作，以她对食物的认真态度，恐怕很难满足这种大酒店要求的效率和份量。叶嘉望着天空，湛蓝的天际浮着几片白云，她总算有点明白了，当年那么多大酒店的百万年薪请叶则夫出任大厨，都被叶则夫毫不犹豫地拒绝，宁可屈居小弄堂里，每天只做一桌精致的餐食，招待为数不多的顾客，作为美食家，他终究有自己的坚持，对食客的负责，对食材的尊重。
唉，虽然薪酬待遇真的很诱人，但是叶嘉无法违背自己的心意，叶则夫留给她的《四方美食集》，他一生的心血，她不愿辜负。
-
叶嘉拒绝了那个经理的邀约，连着几周，又有好几家酒店饭店的负责人，明里暗里找到了叶嘉，抛出了高薪的橄榄枝，这让程遇开始有点坐不住了。当天晚上，跟叶嘉来了一场重要谈话。
“这样，打个商量，我有心把知味轩做大，你还在我这儿干，我让你入个股，咱们把雇佣关系变成合作关系，你看怎么样？”
叶嘉的手艺，无论在哪里，都能成功，可是他这店，没了叶嘉，可就说不准明天了。
与其把她变成将来的竞争对手，不如与她合作……
厨房里，叶嘉一边将青椒理出来，转头惊愕地看向程遇，没想到他会突然说合作的事。
“可是我现在，没什么钱可以入股。”
“这个好说，你就在我这店里当大厨，我给你算7000一个月的底薪，奖金什么的，就没有了，从明年开始计算，让你入三分股，做满一年，五分股，怎么样？”
叶嘉眨巴眨巴眼睛：“程老板，没开玩笑吧？说这话…我可就当真了！”
“我程遇说一不二，只要你同意。”程遇拍了拍胸脯：“这事现在就定下来！”
“行！”叶嘉当即拍板：“那就定下来。”
服务员小妹一边嗑瓜子一边看这俩人，这咋一转眼，叶嘉就从大厨直接晋升成了二老板了？
-
元旦将至，程遇给她发了最后一笔年终奖金，等到开年，她就可以直接从知味轩的盈利额里面抽三分利，以知味轩现在的生意来看，加上她的工资，每个月有上万的收益了，叶嘉还算比较满足，目前最重要的是，现把厨房里的几个帮厨的师傅给训练出来，他们手艺越好，叶嘉就越轻松一些。
晚上，叶嘉回了家，又给傅知延发了一条微信：“傅队，明天想吃什么呢？”
隔了约莫半个小时，叶嘉洗了澡出来，才接到傅知延的信息：“不用。”
哎？她一边擦拭湿润的长发，看着手机屏幕，愣了愣。
他说不用？
这俩月前前后后，约莫每一周都要送一次便当，他都很高兴的，怎么就…不用了？
“是我哪里做得不好惹你生气了吗[委屈]。”
傅知延换了睡衣，看到她发来的信息，坚硬的心莫名柔软了下来。
叶家躺在床上，翻来覆去辗转反则，他一直不回信息，她想继续给他发，可是又怕他嫌烦，一颗心七上八下，没个着落。
新月爬上了窗台，良辰美景，她无心欣赏，愣了愣地望着天花板，发呆。
突然，手机在枕头下面震动了起来，叶嘉摸出手机，看到屏幕，一个激灵，浑身都哆嗦了起来。
居然打电话过来了！ ↑返回顶部↑
这里年薪二十万的大厨，看起来很不走心呢！
叶嘉又摸到厨房去溜达了一圈，食堂里穿白色制服的厨师们格外忙碌，出餐的饭菜都是流水线制作，一盘一盘，同样的菜品挨个传递，从最开始的制作到最后的出餐，至少要经过十多人的手。这样做，的确上菜的效率提高了很多，但是味道却很难保障。
走出鸿天大酒店，叶嘉跳槽的**消解了不少，在这样的大酒店工作，以她对食物的认真态度，恐怕很难满足这种大酒店要求的效率和份量。叶嘉望着天空，湛蓝的天际浮着几片白云，她总算有点明白了，当年那么多大酒店的百万年薪请叶则夫出任大厨，都被叶则夫毫不犹豫地拒绝，宁可屈居小弄堂里，每天只做一桌精致的餐食，招待为数不多的顾客，作为美食家，他终究有自己的坚持，对食客的负责，对食材的尊重。
唉，虽然薪酬待遇真的很诱人，但是叶嘉无法违背自己的心意，叶则夫留给她的《四方美食集》，他一生的心血，她不愿辜负。
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叶嘉拒绝了那个经理的邀约，连着几周，又有好几家酒店饭店的负责人，明里暗里找到了叶嘉，抛出了高薪的橄榄枝，这让程遇开始有点坐不住了。当天晚上，跟叶嘉来了一场重要谈话。
“这样，打个商量，我有心把知味轩做大，你还在我这儿干，我让你入个股，咱们把雇佣关系变成合作关系，你看怎么样？”
叶嘉的手艺，无论在哪里，都能成功，可是他这店，没了叶嘉，可就说不准明天了。
与其把她变成将来的竞争对手，不如与她合作……
厨房里，叶嘉一边将青椒理出来，转头惊愕地看向程遇，没想到他会突然说合作的事。
“可是我现在，没什么钱可以入股。”
“这个好说，你就在我这店里当大厨，我给你算7000一个月的底薪，奖金什么的，就没有了，从明年开始计算，让你入三分股，做满一年，五分股，怎么样？”
叶嘉眨巴眨巴眼睛：“程老板，没开玩笑吧？说这话…我可就当真了！”
“我程遇说一不二，只要你同意。”程遇拍了拍胸脯：“这事现在就定下来！”
“行！”叶嘉当即拍板：“那就定下来。”
服务员小妹一边嗑瓜子一边看这俩人，这咋一转眼，叶嘉就从大厨直接晋升成了二老板了？
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元旦将至，程遇给她发了最后一笔年终奖金，等到开年，她就可以直接从知味轩的盈利额里面抽三分利，以知味轩现在的生意来看，加上她的工资，每个月有上万的收益了，叶嘉还算比较满足，目前最重要的是，现把厨房里的几个帮厨的师傅给训练出来，他们手艺越好，叶嘉就越轻松一些。
晚上，叶嘉回了家，又给傅知延发了一条微信：“傅队，明天想吃什么呢？”
隔了约莫半个小时，叶嘉洗了澡出来，才接到傅知延的信息：“不用。”
哎？她一边擦拭湿润的长发，看着手机屏幕，愣了愣。
他说不用？
这俩月前前后后，约莫每一周都要送一次便当，他都很高兴的，怎么就…不用了？
“是我哪里做得不好惹你生气了吗[委屈]。”
傅知延换了睡衣，看到她发来的信息，坚硬的心莫名柔软了下来。
叶家躺在床上，翻来覆去辗转反则，他一直不回信息，她想继续给他发，可是又怕他嫌烦，一颗心七上八下，没个着落。
新月爬上了窗台，良辰美景，她无心欣赏，愣了愣地望着天花板，发呆。
突然，手机在枕头下面震动了起来，叶嘉摸出手机，看到屏幕，一个激灵，浑身都哆嗦了起来。
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