穿书之恶嫂手册 第22节（2 / 4）
但卓琏看过了话本，知晓同光禄寺少卿一道来到汴州的，正是当朝的七皇子。此时此刻，七皇子虽不清楚樊竹君是女儿身，但他俩几次同生共死，早就将女主视为至交好友，在她的引荐下，对卓家酒坊青睐备至，又怎会看得上旁人？
“多谢俞先生美意，桓家拿得出手的只有清无底和金波，神仙酒药性颇重，普通人不宜饮用，争抢这个没甚意思，还不如好生造酒。”
俞先生无论如何也没想到卓氏竟会如此糊涂，连光禄寺少卿也不在乎。须知，由这帮人寻获的美酒，最后会送到德弘帝跟前，要是圣上满意的话，桓家酒说不定会成为御酒，那可是一步登天啊！
“小老板，有些机会错过了，就算你再是后悔也没有半点用处。”俞先生轻叩桌面，意有所指道。
卓琏确实想振兴桓家酒坊，但她心里却明白的很，比起女扮男装的樊竹君，一直韬光养晦的七皇子城府更深，他想要做的事情，几乎没有不成的。如今为了生死之交的颜面扶持卓家，若自己碍了他的眼、挡了他的路，会有怎样的结果可想而知。
*
鹤鸣阁。
清俊男子坐在木椅上出神，耳畔突然听到一声轻响，她抬起头来，看着容貌俊美、嘴角噙着一丝笑意的青年，当即大喜过望。
“七哥，我在汴州等了好几个月，盼星星盼月亮，总算把你盼到了。”樊竹君走上前，挽着青年的胳膊，将人按在桌边，“卓家酒楼在城里颇有名气，不止厨子手艺高超，佳酿也令人赞不绝口。”
七皇子把玩着做工精致的杯盏，似笑非笑问：“真有这么好？”
“我的眼光你还信不过吗？这里的清风啸做到了清光滑辣，口感醇美，挑不出半分瑕疵，就连宫里的御酒、”
意识到自己说错话了，樊竹君以手抵唇，轻咳几声，用来掩饰尴尬。
七皇子眼神略微闪烁，“樊兄竟喝过宫中御酒？”
“我这种身份哪能喝过御酒？刚才不过是胡诌的，七哥莫要见怪。”樊竹君不想暴露身份，讪笑着打了个哈哈，过了半晌才继续说道：“我与卓家是远房亲戚，也知道他们酿酒有多认真，奔走全国各地寻找古方，谋求创新，这些我都看在眼里，才多说了几句。”
听到这话，七皇子心里有了计较，上回他被贼人追杀，多亏了樊兄才能保住一条性命。此等大恩一直无以为报，光禄寺下属的良酝署本就掌管数座酒坊，多上一座也不妨事。
第37章
黄酒与清酒的分别并不算大, 但凡酿制时间偏长、色泽偏深的酒水，都能称为黄酒。
此事说起来简单，做起来却不容易，酒水长时间存放，与空气中的秽物接触, 很容易导致酸变, 到时候做不出品相极佳的美酒, 反而会酿出来一瓮又涩又酸的老醋；且投料时必须牢牢把握好曲饼的分量，曲力足则味浓, 但过重则味苦, 要不是卓琏酿了近二十年的酒, 恐怕都摸不准合适的比例。
因此, 她最在意的东西并不是方子，而是多年以来形成的投料准度, 以及时不时喷涌而发的灵感。
早在酿造第一批清无底时，卓琏就留了个心眼, 就算店里生意极佳, 仍有一批酒水没有拿到前堂，继续放在瓮中，未曾经过收酒、煮酒等步骤，每日不断发酵，三不五时往里面投料。如此精心地伺候着，在酒库最深处藏了将近半年，若是再酿不出黄酒的话, 只能说明她的手艺退步了。
甄琳手里端着油灯，亦步亦趋跟在女人身后，小手微微颤抖，却竭力镇定下来，免得将油灯打翻了，造成不可挽回的后果。
“卓姐姐，琳儿记得你先前说过，最里面的酒不能动，难道现在酿好了？”小姑娘眯眼觑着前方的陶瓮，有些好奇地问。
“等看过后才能知晓。”
站在大瓮边上，卓琏伸手将封口的盖子掀开，秀挺鼻尖凑上前，一抽一抽的轻轻嗅闻，有股浓郁辛辣的酒香往鼻子里钻，不带半点酸意，让她不由松了口气。
“去把福叔他们喊过来，咱们一起收酒。”
一个人根本抬不动沉甸甸地陶瓮，卓琏很清楚自己的力气有多大，她虽不愿麻烦旁人，却也不会自找麻烦。
甄琳不断点头，一溜烟似的跑了出去，大概是有些着急的缘故，她连油灯都给带走了，酒库里霎时间陷入到伸手不见五指的漆黑中，什么也看不清。
细致脊背抵着陶瓮，淡淡凉意透过小袄往皮肉里钻，卓琏下意识环抱双臂，略微瑟缩了下，忽听身畔传来一道低沉的声音：
“冷吗？”
卓琏猛地回过头，发现有个人影就站在不远处，她怔愣片刻，不清楚桓慎是何时进到酒库的，缓了缓神才开口：“小叔向来对酿酒没什么兴趣，今日怎么一反常态，来到库房了？” ↑返回顶部↑
“多谢俞先生美意，桓家拿得出手的只有清无底和金波，神仙酒药性颇重，普通人不宜饮用，争抢这个没甚意思，还不如好生造酒。”
俞先生无论如何也没想到卓氏竟会如此糊涂，连光禄寺少卿也不在乎。须知，由这帮人寻获的美酒，最后会送到德弘帝跟前，要是圣上满意的话，桓家酒说不定会成为御酒，那可是一步登天啊！
“小老板，有些机会错过了，就算你再是后悔也没有半点用处。”俞先生轻叩桌面，意有所指道。
卓琏确实想振兴桓家酒坊，但她心里却明白的很，比起女扮男装的樊竹君，一直韬光养晦的七皇子城府更深，他想要做的事情，几乎没有不成的。如今为了生死之交的颜面扶持卓家，若自己碍了他的眼、挡了他的路，会有怎样的结果可想而知。
*
鹤鸣阁。
清俊男子坐在木椅上出神，耳畔突然听到一声轻响，她抬起头来，看着容貌俊美、嘴角噙着一丝笑意的青年，当即大喜过望。
“七哥，我在汴州等了好几个月，盼星星盼月亮，总算把你盼到了。”樊竹君走上前，挽着青年的胳膊，将人按在桌边，“卓家酒楼在城里颇有名气，不止厨子手艺高超，佳酿也令人赞不绝口。”
七皇子把玩着做工精致的杯盏，似笑非笑问：“真有这么好？”
“我的眼光你还信不过吗？这里的清风啸做到了清光滑辣，口感醇美，挑不出半分瑕疵，就连宫里的御酒、”
意识到自己说错话了，樊竹君以手抵唇，轻咳几声，用来掩饰尴尬。
七皇子眼神略微闪烁，“樊兄竟喝过宫中御酒？”
“我这种身份哪能喝过御酒？刚才不过是胡诌的，七哥莫要见怪。”樊竹君不想暴露身份，讪笑着打了个哈哈，过了半晌才继续说道：“我与卓家是远房亲戚，也知道他们酿酒有多认真，奔走全国各地寻找古方，谋求创新，这些我都看在眼里，才多说了几句。”
听到这话，七皇子心里有了计较，上回他被贼人追杀，多亏了樊兄才能保住一条性命。此等大恩一直无以为报，光禄寺下属的良酝署本就掌管数座酒坊，多上一座也不妨事。
第37章
黄酒与清酒的分别并不算大, 但凡酿制时间偏长、色泽偏深的酒水，都能称为黄酒。
此事说起来简单，做起来却不容易，酒水长时间存放，与空气中的秽物接触, 很容易导致酸变, 到时候做不出品相极佳的美酒, 反而会酿出来一瓮又涩又酸的老醋；且投料时必须牢牢把握好曲饼的分量，曲力足则味浓, 但过重则味苦, 要不是卓琏酿了近二十年的酒, 恐怕都摸不准合适的比例。
因此, 她最在意的东西并不是方子，而是多年以来形成的投料准度, 以及时不时喷涌而发的灵感。
早在酿造第一批清无底时，卓琏就留了个心眼, 就算店里生意极佳, 仍有一批酒水没有拿到前堂，继续放在瓮中，未曾经过收酒、煮酒等步骤，每日不断发酵，三不五时往里面投料。如此精心地伺候着，在酒库最深处藏了将近半年，若是再酿不出黄酒的话, 只能说明她的手艺退步了。
甄琳手里端着油灯，亦步亦趋跟在女人身后，小手微微颤抖，却竭力镇定下来，免得将油灯打翻了，造成不可挽回的后果。
“卓姐姐，琳儿记得你先前说过，最里面的酒不能动，难道现在酿好了？”小姑娘眯眼觑着前方的陶瓮，有些好奇地问。
“等看过后才能知晓。”
站在大瓮边上，卓琏伸手将封口的盖子掀开，秀挺鼻尖凑上前，一抽一抽的轻轻嗅闻，有股浓郁辛辣的酒香往鼻子里钻，不带半点酸意，让她不由松了口气。
“去把福叔他们喊过来，咱们一起收酒。”
一个人根本抬不动沉甸甸地陶瓮，卓琏很清楚自己的力气有多大，她虽不愿麻烦旁人，却也不会自找麻烦。
甄琳不断点头，一溜烟似的跑了出去，大概是有些着急的缘故，她连油灯都给带走了，酒库里霎时间陷入到伸手不见五指的漆黑中，什么也看不清。
细致脊背抵着陶瓮，淡淡凉意透过小袄往皮肉里钻，卓琏下意识环抱双臂，略微瑟缩了下，忽听身畔传来一道低沉的声音：
“冷吗？”
卓琏猛地回过头，发现有个人影就站在不远处，她怔愣片刻，不清楚桓慎是何时进到酒库的，缓了缓神才开口：“小叔向来对酿酒没什么兴趣，今日怎么一反常态，来到库房了？” ↑返回顶部↑