砂锅（2 / 5）
林月给她做过一次，要花两叁个小时准备。
梭子蟹膏肥体壮，一口咬下去，白色的蟹肉喷出鲜甜的汁水。是早上六点不到渔民往菜市场送货时掐着点去买的。
一同买回来的还有两指粗的皮皮虾，蒸熟之后，背上中间一条紫红尤其浓重。用筷子从尾巴插进去，撬起连片的腹肢，浅粉色的肉裹着艳红的膏。摊主还送了两条水潺和一把杂鱼，陈爸舀了黄豆酱，做成海鲜杂炒。
还有陈妈爱吃的素菜，黄豆芽和芹菜炒在一起，炒莴笋片出锅后撒上一把虾米。
陈小弟嘀咕着“老姐回来才吃这么好”，努力扒饭。
陈妈夹着菜，感叹道：“你爸真是厉害，我就烧不出这样的菜。”
陈爸嘿嘿地笑，“你妈就是不愿意学。”
“那你也没有教我啊。”陈妈指着海鲜杂炒，“这个怎么做？”
“很简单的。油烧热，放蒜炸香，再把这些鱼啊虾的倒下去，翻几下就熟了。加点酒，加点糖，再加点黄豆酱，翻几下，再加点水煮开，就好了嘛。”
“哪有那么容易，加糖是加多少，加点是加多少？”
“加点就是加点啦，尝一尝不就知道了？”
陈妈笑眯眯伸出大拇指，“这就是我不行的地方，还是你厉害。”
陈爸暗自高兴，嘴上还是嫌弃：“又瞎说。”
陈小弟在桌子下踢踢陈希，看看陈爸又看看陈妈，大大地翻了个白眼。
陈希看得直乐，吃掉了两碗饭。
饭后陈小弟负责洗碗，陈爸出门散步消食，陈妈拉着陈希试验她最新学到的草药汤泡脚大法。
浅褐色的沸水冲进泡脚盆里，扬起白色的雾气。
陈希在雾气里昏昏欲睡。
陈妈朝她翘了翘无名指——手指异样地弯折着，指节肿大，“你大姨扎的，哈，刚好勾住水壶把。”
陈希托着下巴笑。陈妈把这段往事当故事说过。
十来岁的大姨和五六岁的陈妈拿着针线玩。两个小孩互相恐吓，“你敢扎吗？”“我敢！”“你扎试试。”“真扎了！”
大姨扎穿了陈妈的无名指关节，扎断了指筋。外公家里穷得叮当响，哪里做得起手术。陈妈左手无名指从此只能屈曲着，再也无法伸直。
少女陈妈下河抓鱼，总有小鱼从无法并拢的指缝中溜走，她每次都要在水边痛骂自己的大姐。
“你大姨啊，今年夏天的时候出家了。”陈妈云淡风轻地说。
陈希差点从椅子上摔下去。
“出、出家？”她结结巴巴地问，“什么情况？”
“她觉得自己做人太失败，会下地狱。她那个性你也知道，睚眦必报，斤斤计较。外婆还在的时候她没少把外婆骂哭。”陈妈叹了口气，“她大概是听了讲经吧，说不孝的人会被鬼吃掉。加上外婆又是突然走的，她大概是记在心里了。”
“这样就出家了？”陈希难以置信。
“当然不止啦。你姨夫哪里肯啊——连你哥一开始都不肯，你姐倒是看得开。你大姨本来是想先去同村的庙里住一段时间，修行修行，再看看能不能剃头发。你姨夫去庙里闹，把她拉回去锁在家里。她就翻窗逃跑了。”
“就逃去出家了？” ↑返回顶部↑
梭子蟹膏肥体壮，一口咬下去，白色的蟹肉喷出鲜甜的汁水。是早上六点不到渔民往菜市场送货时掐着点去买的。
一同买回来的还有两指粗的皮皮虾，蒸熟之后，背上中间一条紫红尤其浓重。用筷子从尾巴插进去，撬起连片的腹肢，浅粉色的肉裹着艳红的膏。摊主还送了两条水潺和一把杂鱼，陈爸舀了黄豆酱，做成海鲜杂炒。
还有陈妈爱吃的素菜，黄豆芽和芹菜炒在一起，炒莴笋片出锅后撒上一把虾米。
陈小弟嘀咕着“老姐回来才吃这么好”，努力扒饭。
陈妈夹着菜，感叹道：“你爸真是厉害，我就烧不出这样的菜。”
陈爸嘿嘿地笑，“你妈就是不愿意学。”
“那你也没有教我啊。”陈妈指着海鲜杂炒，“这个怎么做？”
“很简单的。油烧热，放蒜炸香，再把这些鱼啊虾的倒下去，翻几下就熟了。加点酒，加点糖，再加点黄豆酱，翻几下，再加点水煮开，就好了嘛。”
“哪有那么容易，加糖是加多少，加点是加多少？”
“加点就是加点啦，尝一尝不就知道了？”
陈妈笑眯眯伸出大拇指，“这就是我不行的地方，还是你厉害。”
陈爸暗自高兴，嘴上还是嫌弃：“又瞎说。”
陈小弟在桌子下踢踢陈希，看看陈爸又看看陈妈，大大地翻了个白眼。
陈希看得直乐，吃掉了两碗饭。
饭后陈小弟负责洗碗，陈爸出门散步消食，陈妈拉着陈希试验她最新学到的草药汤泡脚大法。
浅褐色的沸水冲进泡脚盆里，扬起白色的雾气。
陈希在雾气里昏昏欲睡。
陈妈朝她翘了翘无名指——手指异样地弯折着，指节肿大，“你大姨扎的，哈，刚好勾住水壶把。”
陈希托着下巴笑。陈妈把这段往事当故事说过。
十来岁的大姨和五六岁的陈妈拿着针线玩。两个小孩互相恐吓，“你敢扎吗？”“我敢！”“你扎试试。”“真扎了！”
大姨扎穿了陈妈的无名指关节，扎断了指筋。外公家里穷得叮当响，哪里做得起手术。陈妈左手无名指从此只能屈曲着，再也无法伸直。
少女陈妈下河抓鱼，总有小鱼从无法并拢的指缝中溜走，她每次都要在水边痛骂自己的大姐。
“你大姨啊，今年夏天的时候出家了。”陈妈云淡风轻地说。
陈希差点从椅子上摔下去。
“出、出家？”她结结巴巴地问，“什么情况？”
“她觉得自己做人太失败，会下地狱。她那个性你也知道，睚眦必报，斤斤计较。外婆还在的时候她没少把外婆骂哭。”陈妈叹了口气，“她大概是听了讲经吧，说不孝的人会被鬼吃掉。加上外婆又是突然走的，她大概是记在心里了。”
“这样就出家了？”陈希难以置信。
“当然不止啦。你姨夫哪里肯啊——连你哥一开始都不肯，你姐倒是看得开。你大姨本来是想先去同村的庙里住一段时间，修行修行，再看看能不能剃头发。你姨夫去庙里闹，把她拉回去锁在家里。她就翻窗逃跑了。”
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