临安美食录 第49节(2 / 4)
柔韧的鲍鱼肉又肥又厚,似乎能在唇舌间舞蹈一般。
而滋味嘛。
有一点点微甜,切成花刀的鲍鱼大大增加了触及面,鹅梨的清新微甜便在长期的炖煮中渗入进了鲍鱼本身。
滋味新颖,非但不让人觉得奇奇怪怪,反而有耳目一新之感。
牧倾酒点点头。
此时又端进来一道菜式。
牧倾酒愕然,曼娘便解释道:“适才见王爷说起鹅梨蒸鲍鱼神色似乎不喜,便想着王爷应当不喜吃甜食,便又备了一道海珍烩。”
原来她这般体贴入微,牧倾酒道了声谢。
作为主菜的鲍鱼切片,与墨鱼丝、海鱼片、蚝肉等一起爆炒端了上来。
满盘滋味浓郁,放进嘴里一口。
鲍鱼片火候把握得正好,又嫩又爽口。
不知里头用了什么酱料,咸香十足,浓郁的酱香裹着各种海物。
肉香四溢,一口便让人满满得满足。
来贵在外头桌吃得心满意足,边吃边替来福可惜:你说这么好吃的饭菜,你怎的就没赶上呢。
非但是里头的海物,配菜也好吃,这道菜的配菜用了芹菜枝头与荆芥杆,辣炒后仍旧鲜鲜嫩嫩。
一口一个咔嚓咔嚓,别提多有嚼劲了。
如果说适才的鹅梨蒸鲍鱼是江南风光,这道海珍烩便是金刀大马的塞外风情,够畅快,够香辣,直叫人忍不住扒拉一大碗米饭。
正吃着,忽然外头恒夫人的声音传来:“曼娘!出大事了呀!”
曼娘慌里慌张起身,自然不能叫母亲误会。
她小声待牧倾酒说:“委屈王爷了。”便起身走到外间。
外间只有来贵一人在蒙头吃饭,他听见响动,早机灵得端起饭碗往隔壁屋去了。
牧倾酒正待要往外走,却见恒夫人的裙角一摆,此时再出去已经来不及,他只好又进了里间。
恒夫人进来后,神神秘秘将木门合上,才拉着曼娘的手嘀咕:“儿啊,你可知道我家那个伙计是侯府世子!”
第四十六章 鱼肚鸡汤
她忙扶住恒夫人:“娘, 莫要乱说。”
恒夫人言之凿凿:“我也不是骗人!你九堂姑捎来的信,哎呀怎的就这么巧呢!”
她老人家想起自己从前与恒老爷阻拦殷晗昱与曼娘接近的事,此时肠子都有些悔青了:“当初怎的就没看出来呢!”
当初, 当初谁能看出来那个老老实实的赘婿是失踪了的侯府世子呢?
谁又能看出来他恢复记忆后稳打稳算将他已经经营成功的恒家产业不动神色纳入彀下呢?
曼娘想起这个就一阵阵反感,她脸上流露出些许厌恶的神情。 ↑返回顶部↑
而滋味嘛。
有一点点微甜,切成花刀的鲍鱼大大增加了触及面,鹅梨的清新微甜便在长期的炖煮中渗入进了鲍鱼本身。
滋味新颖,非但不让人觉得奇奇怪怪,反而有耳目一新之感。
牧倾酒点点头。
此时又端进来一道菜式。
牧倾酒愕然,曼娘便解释道:“适才见王爷说起鹅梨蒸鲍鱼神色似乎不喜,便想着王爷应当不喜吃甜食,便又备了一道海珍烩。”
原来她这般体贴入微,牧倾酒道了声谢。
作为主菜的鲍鱼切片,与墨鱼丝、海鱼片、蚝肉等一起爆炒端了上来。
满盘滋味浓郁,放进嘴里一口。
鲍鱼片火候把握得正好,又嫩又爽口。
不知里头用了什么酱料,咸香十足,浓郁的酱香裹着各种海物。
肉香四溢,一口便让人满满得满足。
来贵在外头桌吃得心满意足,边吃边替来福可惜:你说这么好吃的饭菜,你怎的就没赶上呢。
非但是里头的海物,配菜也好吃,这道菜的配菜用了芹菜枝头与荆芥杆,辣炒后仍旧鲜鲜嫩嫩。
一口一个咔嚓咔嚓,别提多有嚼劲了。
如果说适才的鹅梨蒸鲍鱼是江南风光,这道海珍烩便是金刀大马的塞外风情,够畅快,够香辣,直叫人忍不住扒拉一大碗米饭。
正吃着,忽然外头恒夫人的声音传来:“曼娘!出大事了呀!”
曼娘慌里慌张起身,自然不能叫母亲误会。
她小声待牧倾酒说:“委屈王爷了。”便起身走到外间。
外间只有来贵一人在蒙头吃饭,他听见响动,早机灵得端起饭碗往隔壁屋去了。
牧倾酒正待要往外走,却见恒夫人的裙角一摆,此时再出去已经来不及,他只好又进了里间。
恒夫人进来后,神神秘秘将木门合上,才拉着曼娘的手嘀咕:“儿啊,你可知道我家那个伙计是侯府世子!”
第四十六章 鱼肚鸡汤
她忙扶住恒夫人:“娘, 莫要乱说。”
恒夫人言之凿凿:“我也不是骗人!你九堂姑捎来的信,哎呀怎的就这么巧呢!”
她老人家想起自己从前与恒老爷阻拦殷晗昱与曼娘接近的事,此时肠子都有些悔青了:“当初怎的就没看出来呢!”
当初, 当初谁能看出来那个老老实实的赘婿是失踪了的侯府世子呢?
谁又能看出来他恢复记忆后稳打稳算将他已经经营成功的恒家产业不动神色纳入彀下呢?
曼娘想起这个就一阵阵反感,她脸上流露出些许厌恶的神情。 ↑返回顶部↑