第13节（3 / 4）
黎霖点点头。
季容卿由衷佩服他俩的勇气。
一个真敢做，一个真敢吃！
上一世，季容卿和姜瓷曾在一个屋檐下待过好几个月，唯一一次下厨，差点没把他厨房给炸了。
这会儿看到姜瓷跟着店员真去后厨做面了，他不由得起身，去叮嘱店员们，让他们好好看着她，别弄出什么事。
季容卿想的是，厨房炸了事小，别把人给伤着了。
第16章
姜瓷去后厨，厨房里就有刚蒸好的螃蟹。
她把蟹黄和蟹膏分别取出来，加入姜片蒜仔爆香，再放入蟹黄炒至焦香，调好味。
在烧开的水里下鸡蛋面条，煮三分钟，焖两分钟，捞出面条凉水冲五秒，放进碗里。
把爆香的蟹黄膏放入面碗，倒入提前调好的味料，烧上一点爆蒜热油。
用筷子将蟹黄膏和面条、以及各种调味料拌匀，让根根分明的面条上都裹上一层金黄蟹膏，最后在顶上撒上些许鲜嫩的葱花香菜。
面条端上来。
黎霖一看那卖相，忍不住就食指大动。
尝一口，鲜、香、嫩、滑各有层次感。
多一分嫌腻，少一分嫌淡。
掐准了的刚刚好。
整体竟然比他常吃的丁记老师傅调的味还要香醇浓郁，面条也是弹筋有劲。
酱料包裹的蟹黄面，就如同一个人找到了自己最合适的肋骨，契合得那般完美。
随着一口又一口的面条入喉入胃，黎霖仿佛置身了这辈子最满足的时刻，一股股感动涌过胸腔。
他也不知道自己被什么给感动。
他一向爱吃蟹黄面，这辈子都不知道吃过出自多少名厨的蟹黄面。
可这一碗，却把曾经所有蟹黄面的历史都给掩盖了。
他已经记不起曾经那些蟹黄面的味道，唯独这一碗的味道，生生地烙在了他的口腔间，烙在了他的味蕾上，烙在了他的心里。
仿佛蟹黄面生来就该是这个味道！
也只有这个味道才配得上蟹黄面的名字！
他眼底生红，缓缓抬手捂住了自己的脸。
太美妙了，美妙到哭……
季容卿看出他不对劲，“黎叔，你怎么了？”
“吃你的，不用管我。”黎霖声音都有些发哑，他一手捂着自己上半张脸，一手紧拿着筷子，继续吃面，吃一口面捂着脸停一会儿，隐隐还似在哽咽，而后才又继续吃，又停，又哽咽，又再吃…… ↑返回顶部↑
季容卿由衷佩服他俩的勇气。
一个真敢做，一个真敢吃！
上一世，季容卿和姜瓷曾在一个屋檐下待过好几个月，唯一一次下厨，差点没把他厨房给炸了。
这会儿看到姜瓷跟着店员真去后厨做面了，他不由得起身，去叮嘱店员们，让他们好好看着她，别弄出什么事。
季容卿想的是，厨房炸了事小，别把人给伤着了。
第16章
姜瓷去后厨，厨房里就有刚蒸好的螃蟹。
她把蟹黄和蟹膏分别取出来，加入姜片蒜仔爆香，再放入蟹黄炒至焦香，调好味。
在烧开的水里下鸡蛋面条，煮三分钟，焖两分钟，捞出面条凉水冲五秒，放进碗里。
把爆香的蟹黄膏放入面碗，倒入提前调好的味料，烧上一点爆蒜热油。
用筷子将蟹黄膏和面条、以及各种调味料拌匀，让根根分明的面条上都裹上一层金黄蟹膏，最后在顶上撒上些许鲜嫩的葱花香菜。
面条端上来。
黎霖一看那卖相，忍不住就食指大动。
尝一口，鲜、香、嫩、滑各有层次感。
多一分嫌腻，少一分嫌淡。
掐准了的刚刚好。
整体竟然比他常吃的丁记老师傅调的味还要香醇浓郁，面条也是弹筋有劲。
酱料包裹的蟹黄面，就如同一个人找到了自己最合适的肋骨，契合得那般完美。
随着一口又一口的面条入喉入胃，黎霖仿佛置身了这辈子最满足的时刻，一股股感动涌过胸腔。
他也不知道自己被什么给感动。
他一向爱吃蟹黄面，这辈子都不知道吃过出自多少名厨的蟹黄面。
可这一碗，却把曾经所有蟹黄面的历史都给掩盖了。
他已经记不起曾经那些蟹黄面的味道，唯独这一碗的味道，生生地烙在了他的口腔间，烙在了他的味蕾上，烙在了他的心里。
仿佛蟹黄面生来就该是这个味道！
也只有这个味道才配得上蟹黄面的名字！
他眼底生红，缓缓抬手捂住了自己的脸。
太美妙了，美妙到哭……
季容卿看出他不对劲，“黎叔，你怎么了？”
“吃你的，不用管我。”黎霖声音都有些发哑，他一手捂着自己上半张脸，一手紧拿着筷子，继续吃面，吃一口面捂着脸停一会儿，隐隐还似在哽咽，而后才又继续吃，又停，又哽咽，又再吃…… ↑返回顶部↑