第103节（1 / 4）
又思及六月那场问罪， 处死百余人，有文士有莽汉，唯独杨修文神情坦荡斯文儒雅，便是临死前也是一派君子气度。
如今他家中留下弱女幼子，岂能坐视不管？
众人纷纷点头应好。
杨萱屈膝行个礼，开口道：“多谢高义，诸位大人既肯替敝店扬名，需得先尝过东西才好，若是说不出精妙之处，说给别人，别人也未必肯信，白白辜负大人好意。”
说罢，将自己这些日子鼓捣出来的点心摆出来。
莹白的云片糕切成月牙状，盛在霁蓝釉的碟子里，是为一弯月；七夕节吃的巧果，用刻成五角星状的模具卡出来，点缀月牙四周，是为满天星；发糕切成小舟状，盛在孔雀蓝的圆碟中，以竹枝为橹，紫苏为帆，留白处洒几片糖渍桂花，是为半轮秋；切剩下的云片糕也不浪费，在盘底铺一层，上面缀几粒枸杞或者摆几片山里红，是为胭脂点雪。
另外还有 “相媚好”“白银盘里一青螺”等等。
程峪请的这几人都是家境颇丰，能够摆得起席面逛得起青楼的，平常也没断着吃点心。
通常点心铺子都是论斤称好，拿油纸包一卷，系上麻绳贴张红纸，讲究点的会用木匣子衬着细棉纸，几时摆成这般清雅不俗？
众人立时来了兴致，纷纷围上前品尝。
所幸张白案手艺不差，并不曾被人挑出毛病来。
程峪笑道：“干面胡同点心铺子好几家，闯出名头不容易，我给杨姑娘建议走演乐胡同和有司胡同的门路，如此看来点心名字取得清雅有余柔媚不足，几位都是饱学之士，于温飞卿柳三变的词作耳熟能详，多多出谋划策，在下定当铭记在心。”
程峪在文选司求贤科任职，职位不大，却是个实权官，负责官员注册、进士与举人的拣选委派以及贡生的选拔誊录。
即便士子家中有门路，已经活动好了职缺，可一概就任所需的公文手续都要经过文选司才能上任。
故而，在场众人无一不愿与他交好。
更兼文人没有不喜欢显摆自己文采的，当下你一眼我一语出了不少好主意，杨萱默默地记在心里。
小半个时辰后，众学子才起身离开。
松枝早已包起来七八包点心，每人奉上一包，殷勤备至地送出门外。
过了三五日，有司胡同果然打发人来买点心。
杨萱找人做了十几只清漆食盒，食盒分三层，每层能摆两碟点心。
卖给演乐胡同的就是按碟卖。
诸如云片糕一斤十二文，用来摆碟，每碟不过三两多，价格却翻了两番还多，三十文一碟。
文竹看了只咋舌。
可就是这么奇怪，同样的东西，要价越高卖得越好。
这其中的关窍，杨萱跟文竹不明白，程峪却是门儿清。
干面胡同往北是史家胡同，再往北就是勾栏胡同、有司胡同和演乐胡同。
有司胡同因教坊司坐落在此处而得名。
这三条胡同最多的就是乐坊伶所和青楼楚馆。
青楼与窑子虽然殊途同归，目的都是要把人抱到床上脱光了衣裳运动，但过程差别还是相当大。
窑子很直接，上手就解裤腰带，不到盏茶工夫，痛快之后交钱走人。 ↑返回顶部↑
如今他家中留下弱女幼子，岂能坐视不管？
众人纷纷点头应好。
杨萱屈膝行个礼，开口道：“多谢高义，诸位大人既肯替敝店扬名，需得先尝过东西才好，若是说不出精妙之处，说给别人，别人也未必肯信，白白辜负大人好意。”
说罢，将自己这些日子鼓捣出来的点心摆出来。
莹白的云片糕切成月牙状，盛在霁蓝釉的碟子里，是为一弯月；七夕节吃的巧果，用刻成五角星状的模具卡出来，点缀月牙四周，是为满天星；发糕切成小舟状，盛在孔雀蓝的圆碟中，以竹枝为橹，紫苏为帆，留白处洒几片糖渍桂花，是为半轮秋；切剩下的云片糕也不浪费，在盘底铺一层，上面缀几粒枸杞或者摆几片山里红，是为胭脂点雪。
另外还有 “相媚好”“白银盘里一青螺”等等。
程峪请的这几人都是家境颇丰，能够摆得起席面逛得起青楼的，平常也没断着吃点心。
通常点心铺子都是论斤称好，拿油纸包一卷，系上麻绳贴张红纸，讲究点的会用木匣子衬着细棉纸，几时摆成这般清雅不俗？
众人立时来了兴致，纷纷围上前品尝。
所幸张白案手艺不差，并不曾被人挑出毛病来。
程峪笑道：“干面胡同点心铺子好几家，闯出名头不容易，我给杨姑娘建议走演乐胡同和有司胡同的门路，如此看来点心名字取得清雅有余柔媚不足，几位都是饱学之士，于温飞卿柳三变的词作耳熟能详，多多出谋划策，在下定当铭记在心。”
程峪在文选司求贤科任职，职位不大，却是个实权官，负责官员注册、进士与举人的拣选委派以及贡生的选拔誊录。
即便士子家中有门路，已经活动好了职缺，可一概就任所需的公文手续都要经过文选司才能上任。
故而，在场众人无一不愿与他交好。
更兼文人没有不喜欢显摆自己文采的，当下你一眼我一语出了不少好主意，杨萱默默地记在心里。
小半个时辰后，众学子才起身离开。
松枝早已包起来七八包点心，每人奉上一包，殷勤备至地送出门外。
过了三五日，有司胡同果然打发人来买点心。
杨萱找人做了十几只清漆食盒，食盒分三层，每层能摆两碟点心。
卖给演乐胡同的就是按碟卖。
诸如云片糕一斤十二文，用来摆碟，每碟不过三两多，价格却翻了两番还多，三十文一碟。
文竹看了只咋舌。
可就是这么奇怪，同样的东西，要价越高卖得越好。
这其中的关窍，杨萱跟文竹不明白，程峪却是门儿清。
干面胡同往北是史家胡同，再往北就是勾栏胡同、有司胡同和演乐胡同。
有司胡同因教坊司坐落在此处而得名。
这三条胡同最多的就是乐坊伶所和青楼楚馆。
青楼与窑子虽然殊途同归，目的都是要把人抱到床上脱光了衣裳运动，但过程差别还是相当大。
窑子很直接，上手就解裤腰带，不到盏茶工夫，痛快之后交钱走人。 ↑返回顶部↑