第3节（4 / 4）
——
回到家，戴尧把刚拔的萝卜苗用清水洗了洗。戴家窑虽然通了自来水，但多数人家里都有压水井，这样一个月可以省下不少水费。南陈市三面环山，所以地下水源十分清甜，加之没有重工业，所以饮用还算达标。戴尧压了满满一盆水，将所有萝卜苗都洗干净。晾了晾水分后摘掉菜根，便拿进厨房里准备凉拌一下。
凉拌萝卜苗开胃又养生，再加上他反胃厉害，就想吃点小青菜。戴尧把萝卜苗放进不绣钢盆里，炸了点花椒油和辣椒丝。拍了几瓣大蒜并切成沫，将煸香的辣椒丝和花椒油倒进去。又放上了他自己调的调味汁，淋上香油。简简单单，却让人胃口大开。
凉菜拌好了，提前在蒸锅里馏好的馒头也差不多出锅了。他又把二奶奶给他的咸鸭蛋切开一个放进小碟子里，随手打了个萝卜苗蛋花汤。两菜一汤，一个人的伙食也算妙不可言。
戴尧拿起筷子，夹了一筷子萝卜苗，一口咬下去，清脆爽口的味道在口腔里蔓延开来。他惊讶的瞪大了眼睛，怎么会这么好吃?萝卜苗他小时候吃过不少，父母经常做给他吃。但是长这么大，他还从未吃过如此好吃的萝卜苗。脆爽里透着一丝丝的清甜，还有那么一股子若有似无的草木香气。 ↑返回顶部↑
回到家，戴尧把刚拔的萝卜苗用清水洗了洗。戴家窑虽然通了自来水，但多数人家里都有压水井，这样一个月可以省下不少水费。南陈市三面环山，所以地下水源十分清甜，加之没有重工业，所以饮用还算达标。戴尧压了满满一盆水，将所有萝卜苗都洗干净。晾了晾水分后摘掉菜根，便拿进厨房里准备凉拌一下。
凉拌萝卜苗开胃又养生，再加上他反胃厉害，就想吃点小青菜。戴尧把萝卜苗放进不绣钢盆里，炸了点花椒油和辣椒丝。拍了几瓣大蒜并切成沫，将煸香的辣椒丝和花椒油倒进去。又放上了他自己调的调味汁，淋上香油。简简单单，却让人胃口大开。
凉菜拌好了，提前在蒸锅里馏好的馒头也差不多出锅了。他又把二奶奶给他的咸鸭蛋切开一个放进小碟子里，随手打了个萝卜苗蛋花汤。两菜一汤，一个人的伙食也算妙不可言。
戴尧拿起筷子，夹了一筷子萝卜苗，一口咬下去，清脆爽口的味道在口腔里蔓延开来。他惊讶的瞪大了眼睛，怎么会这么好吃?萝卜苗他小时候吃过不少，父母经常做给他吃。但是长这么大，他还从未吃过如此好吃的萝卜苗。脆爽里透着一丝丝的清甜，还有那么一股子若有似无的草木香气。 ↑返回顶部↑