第50节（1 / 4）
李齐慎愣了。
煤球也愣了。
一人一猫僵了一会儿，还是煤球先反应过来，它不想在李齐慎怀里呆着，后腿一蹬，想跳回谢忘之那儿。奈何李齐慎眼疾手快，一把揪住它的后脖子，死死摁在自己怀里，含笑对着谢忘之说：“好。不过我怕它被你养叼了口味，养不起就麻烦了。”
“不会。我也不给什么，偶尔有新鲜的鱼脍会给一点。”谢忘之想起来，觉得挺好笑，在煤球额头上戳了一下，“不过它乱来，扑了我阿兄院子里养的画眉，还从池子里叼锦鲤，恼得我阿兄心烦。”
“看来得好好管教。”李齐慎笑笑，顺手在谢忘之发顶轻轻摸了摸，“辛苦了。”
谢忘之一愣，没反应过来，手先抬起来，按在了被摸的地方，最先涌出来的想法居然是幸好出来前刚沐浴过，发上染着花香。她有点不好意思，借故扶了扶发上的花簪：“不要紧，我喜欢煤球的。那我回去啦。”
“好。”
谢忘之朝着李齐慎点点头，往驿馆门口走了几步，上了等在那儿的马车。李齐慎则抱着煤球，站在原地，看着马车渐渐远去。
等马车彻底消失，煤球也知道追不上了，整只猫都颓了，蔫蔫地趴在李齐慎的手臂上，耷拉着耳朵，长长的尾巴也垂下来，在空中一晃一晃。
“怎么，这么不乐意？”李齐慎揪了煤球的耳朵一下，揪得煤球毛一炸，扭头一口咬下去。
当然没咬着，李齐慎迅速收手，抬手蹭了蹭鼻尖。
这只手先前摸过谢忘之的头发，这么一蹭，他都在指间闻到了微微的香气，略微的甜，恍惚像是桃花。
第79章 江南
李承儆平常不靠谱, 这回倒是说话算话, 千秋节后各地节度使返回驻地，唯独留了个李齐慎。住的宅子是李琢期经手的, 新建王府来不及, 用的是前朝留下来的空宅，修整期间李齐慎仍是住在驿馆里。
住在驿馆里不妨碍他出去，谢忘之当然是要照例陪着玩的, 此外, 除了长宁公主和崔适这样早年就认识的，李齐慎趁着这机会广泛交游，既有正儿八经一心向上的清正郎君，也有诸如褚二蒋三的纨绔。别的不说，在两拨八竿子打不着的人里, 他都能混熟, 也算是他的本事。
到八月初, 宅子修整完, 就在安兴坊, 和崔适那一支的宅邸隔得不远，倒方便了崔适闲着没事晃过来, 煤球也总能窜去崔氏的宅子里抓个锦鲤。
煤球活得像只野猫，当年在大明宫里就这样，没有哪个殿的养的花鸟鱼虫没遭过它的毒爪, 李齐慎也管不住。但遭不住崔适隔三差五来讨债, 李齐慎烦了, 找了个空闲的午后，一把揪住煤球，让府上的厨子切了鱼脍，整整一盘子怼在煤球眼前。
崔适来的时候，看见的就是这么个场景，花叶丛生的院落里，一身圆领袍的郎君搬了个胡床坐着，面前一盘新切的鱼脍，还有只漆黑的猫。郎君单手摁着猫，把那个猫头往盘子里摁，黑猫甩着尾巴，委委屈屈地吧唧吧唧。
李齐慎耳力好，听见脚步声，抬头：“有事？”
“……没事。”按往常，这场面好笑，崔适早就该嘲笑了，但他今天神色寡淡，往桌边一坐，像是没看见。
他不说，李齐慎也不问，松了按着煤球的手，放任它自己吃：“喜欢我这院子？”
“还行。”崔适看了一圈，视线落回桌上，“鱼脍？”
“是。再切一盘？”
崔适想了想，摇头：“算了。”
又没话了，庭院寂静，只有风吹过草木时簌簌作响，还有一只黑猫轻轻的咀嚼声。
李齐慎对煤球挺好，两盘鱼脍都只取了鱼腩的那一段，这段肉是鱼身上最鲜美肥厚的地方，清蒸都怕伤着本味，最好的方法就是新切，生吃时连现磨的山葵泥都不用。
煤球吃的那盘什么调料都没有，放桌上那盘倒是另加了一个碟子，放了磨细的山葵泥，鱼脍本身也用香茅花叶和金橙丝调味。用这两样调味的鱼脍被称作“金齑玉鲙”，香料味道淡，只掩腥气不遮鱼香，入口能尝到鱼腩处犹如乳酪的油脂，仔细品鉴还有香茅和金橙的清香。
长安城里吃鱼脍多是这个吃法，但好厨子少有，李齐慎这一盘一看就是调得极好的，选的鱼腩也是少有的佳品，在太阳底下微微反光，油脂和肉的纹理清晰可见。
崔适定定地看着鱼脍，沉默片刻：“这是你吃的？”
“不是。” ↑返回顶部↑
煤球也愣了。
一人一猫僵了一会儿，还是煤球先反应过来，它不想在李齐慎怀里呆着，后腿一蹬，想跳回谢忘之那儿。奈何李齐慎眼疾手快，一把揪住它的后脖子，死死摁在自己怀里，含笑对着谢忘之说：“好。不过我怕它被你养叼了口味，养不起就麻烦了。”
“不会。我也不给什么，偶尔有新鲜的鱼脍会给一点。”谢忘之想起来，觉得挺好笑，在煤球额头上戳了一下，“不过它乱来，扑了我阿兄院子里养的画眉，还从池子里叼锦鲤，恼得我阿兄心烦。”
“看来得好好管教。”李齐慎笑笑，顺手在谢忘之发顶轻轻摸了摸，“辛苦了。”
谢忘之一愣，没反应过来，手先抬起来，按在了被摸的地方，最先涌出来的想法居然是幸好出来前刚沐浴过，发上染着花香。她有点不好意思，借故扶了扶发上的花簪：“不要紧，我喜欢煤球的。那我回去啦。”
“好。”
谢忘之朝着李齐慎点点头，往驿馆门口走了几步，上了等在那儿的马车。李齐慎则抱着煤球，站在原地，看着马车渐渐远去。
等马车彻底消失，煤球也知道追不上了，整只猫都颓了，蔫蔫地趴在李齐慎的手臂上，耷拉着耳朵，长长的尾巴也垂下来，在空中一晃一晃。
“怎么，这么不乐意？”李齐慎揪了煤球的耳朵一下，揪得煤球毛一炸，扭头一口咬下去。
当然没咬着，李齐慎迅速收手，抬手蹭了蹭鼻尖。
这只手先前摸过谢忘之的头发，这么一蹭，他都在指间闻到了微微的香气，略微的甜，恍惚像是桃花。
第79章 江南
李承儆平常不靠谱, 这回倒是说话算话, 千秋节后各地节度使返回驻地，唯独留了个李齐慎。住的宅子是李琢期经手的, 新建王府来不及, 用的是前朝留下来的空宅，修整期间李齐慎仍是住在驿馆里。
住在驿馆里不妨碍他出去，谢忘之当然是要照例陪着玩的, 此外, 除了长宁公主和崔适这样早年就认识的，李齐慎趁着这机会广泛交游，既有正儿八经一心向上的清正郎君，也有诸如褚二蒋三的纨绔。别的不说，在两拨八竿子打不着的人里, 他都能混熟, 也算是他的本事。
到八月初, 宅子修整完, 就在安兴坊, 和崔适那一支的宅邸隔得不远，倒方便了崔适闲着没事晃过来, 煤球也总能窜去崔氏的宅子里抓个锦鲤。
煤球活得像只野猫，当年在大明宫里就这样，没有哪个殿的养的花鸟鱼虫没遭过它的毒爪, 李齐慎也管不住。但遭不住崔适隔三差五来讨债, 李齐慎烦了, 找了个空闲的午后，一把揪住煤球，让府上的厨子切了鱼脍，整整一盘子怼在煤球眼前。
崔适来的时候，看见的就是这么个场景，花叶丛生的院落里，一身圆领袍的郎君搬了个胡床坐着，面前一盘新切的鱼脍，还有只漆黑的猫。郎君单手摁着猫，把那个猫头往盘子里摁，黑猫甩着尾巴，委委屈屈地吧唧吧唧。
李齐慎耳力好，听见脚步声，抬头：“有事？”
“……没事。”按往常，这场面好笑，崔适早就该嘲笑了，但他今天神色寡淡，往桌边一坐，像是没看见。
他不说，李齐慎也不问，松了按着煤球的手，放任它自己吃：“喜欢我这院子？”
“还行。”崔适看了一圈，视线落回桌上，“鱼脍？”
“是。再切一盘？”
崔适想了想，摇头：“算了。”
又没话了，庭院寂静，只有风吹过草木时簌簌作响，还有一只黑猫轻轻的咀嚼声。
李齐慎对煤球挺好，两盘鱼脍都只取了鱼腩的那一段，这段肉是鱼身上最鲜美肥厚的地方，清蒸都怕伤着本味，最好的方法就是新切，生吃时连现磨的山葵泥都不用。
煤球吃的那盘什么调料都没有，放桌上那盘倒是另加了一个碟子，放了磨细的山葵泥，鱼脍本身也用香茅花叶和金橙丝调味。用这两样调味的鱼脍被称作“金齑玉鲙”，香料味道淡，只掩腥气不遮鱼香，入口能尝到鱼腩处犹如乳酪的油脂，仔细品鉴还有香茅和金橙的清香。
长安城里吃鱼脍多是这个吃法，但好厨子少有，李齐慎这一盘一看就是调得极好的，选的鱼腩也是少有的佳品，在太阳底下微微反光，油脂和肉的纹理清晰可见。
崔适定定地看着鱼脍，沉默片刻：“这是你吃的？”
“不是。” ↑返回顶部↑