第25节(4 / 4)
在现代,她有烤箱,羊肉干制作起来简单,于是就经常做来吃。
现在虽然没有烤箱,但是喻初觉得,凭借着她做饭的经验,用现有的厨具做个假烤箱出来,难度也不是特别大。
毕竟现在只能待在家中,不捣鼓点东西,容易想得多。
羊肉腌制一晚上后,第二天喻初起来,拿个宽度较为厚的石锅,什么都不放,直接放在火上干烧。
感觉温度烧上来后,她把腌好的牛肉放了大概三分之一进去实验。
一个小时后,她打开石锅一看,没想到还真的成了,羊肉在锅里被烤熟,水分也被烤干,变成了干燥的肉干。
喻初迫不及待的试了块,除了稍微有些太干了,吃起来太脆了些,基本上跟她在现代烤的味道差不多。 ↑返回顶部↑
现在虽然没有烤箱,但是喻初觉得,凭借着她做饭的经验,用现有的厨具做个假烤箱出来,难度也不是特别大。
毕竟现在只能待在家中,不捣鼓点东西,容易想得多。
羊肉腌制一晚上后,第二天喻初起来,拿个宽度较为厚的石锅,什么都不放,直接放在火上干烧。
感觉温度烧上来后,她把腌好的牛肉放了大概三分之一进去实验。
一个小时后,她打开石锅一看,没想到还真的成了,羊肉在锅里被烤熟,水分也被烤干,变成了干燥的肉干。
喻初迫不及待的试了块,除了稍微有些太干了,吃起来太脆了些,基本上跟她在现代烤的味道差不多。 ↑返回顶部↑